Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Juwana

Bermalam di Kota Bandeng Presto

Mungkin Sobat Piknik mengira bahwa bandeng presto tanpa duri merupakan oleh – oleh khas Semarang. Tapi sebenarnya adalah oleh – oleh khas kecamatan Juwana yang dialiri oleh silu atau sungai Gonggo yang bermuara di laut Jawa. Bentang alam inilah yang menjadikan Juwana cocok untuk membudidayakan ikan bandeng dengan sistem tambak. Sentra industri bandeng presto dapat Sobat Piknik temukan di desa Dukutalit. Resep dan cara pengolahan yang diwariskan secara turun temurun menjadikan olahan ikan bandeng ini tahan lama dan menjadi produk unggulan Juwana meski banyak dipasarkan di Semarang. Travelista singgah di alun - alun Juwana yang berada di tepi jalan raya Pantura menjadi landmark kota Juwana. Alun – alun yang dibangun seiring dengan pembangunan Grote Postweg atau jalan Raya Pos oleh Daendels ini menjadi satu kesatuan dengan rumah residen belanda yang kini difungsikan sebagai kantor kecamatan Juwana. Hal ini sesuai dengan prinsip mocopat yang dianut masyarakat Jawa yaitu di tengah pusat pem...